Nieuwe brasserie opent haar deuren op de Kenniswerf in Vlissingen.
Gelegen in het hart van de Kenniswerf is een nieuwe culinaire hotspot geopend: Brasserie PZEM41 is een bruisende plek waar je elkaar kunt ontmoeten en genieten van een heerlijke lunch of een lekker drankje. Karin, de eigenaresse van Brasserie PZEM41, verzorgt samen met haar team van maandag tot en met vrijdag vanaf 8:30 uur lunches en catering voor vergaderingen en bijeenkomsten bij Dockwize.
Brasserie PZEM41 is niet zomaar een brasserie, maar werkt met een uniek concept. Karin vertelt: “Als brasserie onderscheiden wij ons door te werken met lokale producten, zodat onze gasten kunnen genieten van verse en seizoensgebonden gerechten. Het water dat wordt gebruikt voor het brood komt uit de Oosterschelde, de eieren halen wij bij de boer en we geven onze gerechten nog meer smaak door kruiden te gebruiken uit onze eigen kruidentuin! Tot slot bieden wij ook cateringdiensten aan voor vergaderingen, bijeenkomsten en evenementen in het pand van Dockwize.”
Brasserie PZEM41 serveert elke dinsdag tijdens de EAT & MEET-netwerklunch haar heerlijke lunches, met elke week een afwisselend aanbod. Boek je bij Dockwize een vergaderruimte? Vergeet dan zeker niet de smakelijke catering van Brasserie PZEM41 erbij te boeken!
Catering boeken kan via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..